Der Goldene Pavillon und die Gärten der Klosterkomplexe Daigo-ji, Nanzen-ji und Eikando in Kyoto. Gärten sind ein besonders sensibler Ausdruck des Verständnisses von Mensch, Natur und ihrer Beziehung zueinander. Die besondere Schönheit japanischer Gärten ist bis ins Kleinste vom Geist der drei großen spirituellen Haltungen des Shintoismus, Taoismus und Zen-Buddhismus erfüllt. Die fremdartige Welt der "Teichgärten" und "Wasserlosen Gärten" zieht uns in ihren Bann. Mit einfühlsamen, herbstlichen Aufnahmen lernen wir die charakteristischen Gestaltungsprinzipien und ihren grundlegenden Sinn kennen und erleben ihre berührende Atmosphäre.

Die Epoche von 1600 bis 1868 gilt in der japanischen Geschichte traditionell als "Zeit der Landesabschließung" (sakoku) und der Mythos einer geheimnisvollen, nach außen hermetisch abgeriegelten Gesellschaft hält sich bis heute hartnäckig, wenn vom Japan der Edo- oder Tokugawa-Zeit die Rede ist. Aber tatsächlich finden seit dem späten 18. und im frühen 19. Jahrhundert bereits grundlegende Veränderungen statt, die den Modernisierungsprozess vorbereiten. Prof. Dr. phil. Klaus Vollmer, Professor für Japanologie und stellvertretender Direktor des Departments für Asienstudien an der Ludwig-Maximilians-Universität München, veröffentlichte zahlreiche Schriften zu Aspekten der Kultur- und Sozialgeschichte Japans. In Kooperation mit dem Museum Fünf Kontinente. Programm zur Sonderausstellung "Collecting Japan". Die Epoche von 1600 bis 1868 gilt in der japanischen Geschichte traditionell als "Zeit der Landesabschließung" (sakoku) und der Mythos einer geheimnisvollen, nach außen hermetisch abgeriegelten Gesellschaft hält sich bis heute hartnäckig, wenn vom Japan der Edo- oder Tokugawa-Zeit die Rede ist. Aber tatsächlich finden seit dem späten 18. und im frühen 19. Jahrhundert bereits grundlegende Veränderungen statt, die den Modernisierungsprozess vorbereiten.

Man kann es kaum schönreden: Ratten haben bei uns im Westen einen überwiegend miserablen Ruf. Nicht nur, dass sie die Pest und andere höchst bedrohliche Seuchen und Krankheiten verbreitet haben sollen, durch ihr oft unterirdisches Nagen, heimliches Herumhuschen und Wühlen assoziiert man sie nicht selten mit unheimlichen, gar teuflischen Mächten. Schon Goethe nennt im „Faust“ Mephisto den Herrn der Ratten und Mäuse. Andererseits muss man konstatieren, dass Heerscharen von Ratten als Helfer der Naturwissenschaften, insbesondere in der medizinischen Forschung, an vorderster Front stehen und ihre Leistungen häufig mit dem Leben bezahlen. Dass diese Tiere es ermöglichen, unseren menschlichen Körper besser zu verstehen, zeigen auch neuere US-amerikanische Forschungen, bei denen Ratten lernten, selbständig kleine Elektroautos zu fahren (und zur Futterquelle zu steuern). Man konnte dabei messen, dass sie der Lernerfolg deutlich entspannte und sie das Anti-Stress-Hormon Dehydroepiandrosteron in beträchtlichem Maße ausschütteten. In Ostasien hat man den besonderen Wert der Ratte schon sehr viel früher erkannt. So machte man sie zur Führungsinstanz des zwölfteiligen Kalenderzyklus, der im Jahr 2020 wieder neu beginnt. Man schätzt sie, weil sie fleißig, geschickt, sensibel, intelligent, umsichtig, langlebig, partnerorientiert, anpassungsfähig und fürsorglich ist. Selbst Rattengeister sind, anders als die hinterhältig und bösartig herumspukenden Füchse, von meist positiver Weiter lesen

Entdecken Sie die Kultur Japans, das jahrhundertelang dem Westen verschlossen war, über seine historischen Hotels. Wir besuchen ein Ryokan, eines der historischen Hotels, und tauchen von unserer Ankunft bis zur Abreise in die alte Kultur Japans ein. Sie brauchen nichts mitzunehmen, es ist alles vorbereitet.

Wie in den letzten Jahren gibt der Repräsentant des Freistaats Bayern in Japan, Dr. Christian Geltinger, einen Jahresrückblick zu den wichtigsten Themen Japans im Jahr 2019, verbunden mit einer persönlichen Vorausschau auf 2020. Am 1.April 2020 verkündete Japans Kabinettschefsekretär Suga mit „REIWA“ den Namen der Ära (Nengô) des neuen Tenno Naruhito, der am 1.Mai im Beisein von Bundespräsident Steinmeier den Chrysanthementhron bestieg. Erstmals wurde der Name der Ära einer japanischen - und nicht einer chinesischen - Literaturquelle entnommen und mit „schöner Harmonie“ wiedergegeben. Harmonisch sollen sich auch die Handelsbeziehungen zwischen der EU und Japan entwickeln, die seit 1.Februar ein umfassendes Freihandelsabkommen verbindet, das auch bayerischen Regionalspezialitäten den Marktzutritt erleichtert. Im November wurde zudem eine Wirtschaftspartnerschaft zwischen den Städten Saitama und Nürnberg unterzeichnet. Der G20-Gipfel in Osaka rückte die Kansai-Metropole in den Mittelpunkt, die 2025 auch Gastgeber der EXPO sein wird. Zum 1.Oktober vollzog Japan die nächste Stufe der Mehrwertsteuererhöhung von 8 auf 10% zur Senkung des Staatsdefizits, Finanzierung einer kostenfreien Kinderbetreuung und zur Stimulierung einer bargeldlosen Gesellschaft. Mitten in die große Rugby-Weltmeisterschaftsparty, die Japans Team zum ersten Mal in der WM- Geschichte in die Endrunde führte, platzte Taifun #19 mit folgenreichen schweren Überschwemmungen. 2020 steht Tokyo/Japan ganz im Zeichen der Weiter lesen

Der Silberne Pavillon, der Garten des Ryoan-ji, die Shisen-do in Kyoto und die Steingärten auf dem heiligen Berg Koya-san. Die Schönheit der historischen japanischen Gärten ist überwältigend. Erleben Sie heute den Ginkaku-ji (Silberner Pavillon), den Garten des Ryoan-ji, der berühmteste, geheimnisvolle Zen Garten in Kyoto, die Steingärten auf dem heiligen Berg Koya-san und die Shisen-do. Diese bezaubernde Villa eines Samurai und ihre Gärten leiten ihren Namen "Halle der Dichter-Heiligen" von den großen klassischen Dichtern Chinas ab, die im Hauptraum der Villa abgebildet sind.

Die zahlenmäßig größte Anhängerschaft haben in Japan die Schulen des Amida-Buddhismus. Diese Form des Buddhismus hat sich im japanischen Mittelalter etabliert und spielt bis heute eine bedeutende Rolle im religiösen Empfinden der Japaner. Im seinem Zentrum steht der feste Glaube an den Buddha Amida. Die Hoffnung, in seinem paradiesischem Reich wiedergeboren zu werden, hat auch die Kunst inspiriert und einzigartige Statuen und Paradies-Darstellungen entstehen lassen.

Vor der Universität Tokio steht ein Denkmal aus dem Jahr 1907 für die beiden Medizinprofessoren Erwin Baelz (Innere Medizin) und Julius Scriba (Chirurgie). Angeregt durch die verwandtschaftliche Nähe beleuchtet Ursula Scriba den interkulturellen Austausch, der die moderne Medizin nach Japan und japanische Kultur nach Deutschland trug. Der Weg ging über den Tenno, die Universität und private Beziehungen zu den beiden Medizinern. Ein Blick auf die Pioniere der Forschung und ihre Zeit, japanische Tradition, das moderne Tokio und heutige Lebenswelten.

Seit Dezember 2013 gehört Washoku zum Weltkulturerbe der UNESCO. Japanisches Essen ist nicht immer nur Sushi und Ramen. Es ist eine vielfältige Küche, bei der nicht nur die Zutaten sondern auch die Zubereitungsarten und das Anrichten eine wichtige Rolle spielen. Nicht umsonst genießen japanische Messer eine besondere Aufmerksamkeit, denn das Schneiden spielt in der japanischen Küche eine größere Rolle als beispielsweise in Deutschland. Jede einzelne Zutat bekommt sozusagen ihre „Bühne“. Werfen Sie an diesem Abend einen kurzen Blick hinter den Vorhang und lassen Sie sich in eine ganz andere Welt entführen.

Der Shintoismus ist eine vor allem in Japan verbreitete Religion. Schon die Entstehung Japans ist mit der mythischen Götterwelt des Shinto verbunden, ebenso gilt die Sonnengöttin Amaterasu als Urahnin des japanischen Kaisers. Anders als andere Religionen kennt der Shintoismus keine heiligen Schriften. Dennoch prägt diese Religion mit der Vorstellung unbegrenzter Gottheiten in Form von Menschen, Tieren und Fabelwesen sowie einer Fülle von Kulten die religiöse und kulturelle Identität Japans bis heute.

Der Buddhismus ist neben dem Shintoismus die zweite bedeutende Religion Japans. Von koreanischen Mönchen nach Japan importiert, ist die Präsenz des Buddhismus bereits ab dem Jahr 552 dokumentiert. Noch im japanischen Altertum bilden sich eigene japanische Schulen aus, die vor allem um Fragen der Wirklichkeit und des Bewusstseins kreisen. In den folgenden Jahrhunderten bereichern der Amida-Buddhismus und der Zen-Buddhismus das religiöse Angebot.

Japanischer Kinofilm aus dem Jahr 2018 von Regisseur Ryūsuke Hamaguchi. Der Film basiert auf der Novelle von Shibasaki Tomoka über eine Frau, die sich in zwei Männer verliebt die dasselbe Gesicht haben aber zwei völlig verschiedene Persönlichkeiten. Veranstalter ist das Japan Information & Culture Center der japanischen Botschaft Das Event ist kostenlos, Anmeldung über Eventbride. Die Uhrzeit ist leider aufgrund der amerikansichen Zeitzone mitten in der Nacht, aber immerhin am Sonntag.

Während der Buddhismus im Westen immer populärer wird, kennt kaum jemand den Shintoismus, die einheimische Religion Japans. Dabei ist der Glaube an den "Weg der Götter", der sehr viel älter als der japanische Buddhismus ist, auch heute noch lebendig. Überall in Japan finden wir seine Spuren: von kleinen Altären am Wegesrand, über Taue mit Blitzen, die um Bäume gebunden wurden, bis hin zu den riesigen Schreinanlagen in Ise, Kyoto oder Tokio. Anhand von Bildern und Texten lernen wir die Glaubensvorstellungen und konkreten Ausprägungen des japanischen Götterweges kennen.

Die Geschichte erzählt von dem Kaiserreich Katvarna, das sich im Krieg mit seinem Nachbarn der Republik Kioka befindet. In Katvarna lebt Ikta Solork der sein Leben in vollen Zügen genießt. Krieg verachtet er und so steht ihm der Sinn gar nicht danach, sich dem Militär anzuschließen um im herrschenden Krieg des Kaiserreichs Katvarna mit der Republik Kioka zu kämpfen. Allerdings nimmt er aufgrund bestimmter Umstände widerwillig an der Prüfung zum Militäroffizier teil. Dabei kommt es, dass er gemeinsam mit anderen Anwärtern die Tochter des Kaisers rettet. So wird er gemeinsam mit Torway Remion, einem guten Schützen aus einer bekannten Militärdynastie, der Schwertkämpferin Yatorishino Igsem, die Ikuta schon aus Kindertagen kennt, und dem Spross einer unbekannten Adelsfamilie Matthew Tetdrich und Haroma Bekker zum Dank für die Rettung zum Ritter geschlagen. Nun wächst zu einem großartigen Soldaten heran, der von allen Seiten nur noch Großkommandant genannt wird. Durch seinen überlegenen Intellekt schafft er es, im Krieg zu überleben. 6 Folgen der Serie (ca. 135 Min.) Sprache: deutsch Land: Japan Jahr: 2016 Regie: Tetsuo Ichimura FSK: FSK 12 Der Eintritt ist frei! Tickets / Reservierung / Anmeldung Kostenlose Karten sind ab 28. April 2020 (10 Uhr), an allen München Ticket Vorverkaufsstellen oder kostenfreie Weiter lesen

Das Turnier der Zwölf, das Juni Taisen, steht an und wie alle zwölf Jahre versammeln sich die zwölf stärksten und mutigsten Krieger, die Namen und Eigenschaften der zwölf Tierkreiszeichen tragend, in einer verlassenen Stadt zum Kampf ihres Lebens! Eine blutige und erbitterte Schlacht, die elf von ihnen das Leben kosten wird, denn nur einer kann gewinnen. 6 Folgen der Serie (ca. 132 Min.) von Regisseur Naoto Hosoda.

Sie erlernen die traditionsreiche japanische Schreibkunst Shodo, bei der die Schriftzeichen mit Pinsel und Tusche auf Seidenpapier gemalt werden. Diese Kunstform wurde im Mittelalter stark vom Zen-Buddhismus beeinflusst und bedeutet daher nicht nur die Lehre vom schönen Schreiben, sondern auch die meditative Beschäftigung und intensive Auseinandersetzung mit sich selbst. Trainiert werden auch Kreativität und Konzentrationsfähigkeit.

Die Liebe von Otsuyu und Saburo scheint grenzenlos – aber eine perfide Intrige entzweit das Paar und Otsuyu stirbt. Doch Otsuyus Liebe geht über den Tod hinaus – sie hört nicht auf, ihren Geliebten Saburo aufzusuchen. So sieht man Nacht für Nacht Otsuyus Gestalt mit einer Pfingstrosen-Laterne in der Dunkelheit, die sich dem Hause ihres Geliebten nähert ... „Die Geistergeschichte von Otsuyu“ wird im Japanischen als „die Geistergeschichte der Pfingstrosen-Laterne“ bezeichnet und gehört zu den Klassikern japanischer Geistergeschichten. Ursprünglich als ein Stück im Rakugo, der traditionellen Form der Ein-Personen-Narration, verwendet, gehört sie bis heute zum Repertoire des Kabuki-Theaters. In Japan ist das Erzählen von Geistergeschichten (怪談 „kaidan“) ein Brauch, um in der sommerlichen Jahreszeit der Hitze des Tages zu entfliehen, indem die Vorstellung von Geistern dem Zuhörer einen Schauer über den Rücken laufen und das Blut in den Adern gefrieren lässt. Präsentiert von der japanischen Theatergruppe Engawa

Online-Event in englischer Sprache Stadtführung durch zwei der interessantesten Viertel in Tokyo: Shibuya und Shinjuku. Die Stadtviertel werden durch Bilder und persönliche Anekdoten durch einen erfahrenen Stadtführer vorgestellt. Außerdem gibt es viele Geheimtipps zu interessanten Plätzen und Restaurants.

Die Liebe von Otsuyu und Saburo scheint grenzenlos – aber eine perfide Intrige entzweit das Paar und Otsuyu stirbt. Doch Otsuyus Liebe geht über den Tod hinaus – sie hört nicht auf, ihren Geliebten Saburo aufzusuchen. So sieht man Nacht für Nacht Otsuyus Gestalt mit einer Pfingstrosen-Laterne in der Dunkelheit, die sich dem Hause ihres Geliebten nähert ... „Die Geistergeschichte von Otsuyu“ wird im Japanischen als „die Geistergeschichte der Pfingstrosen-Laterne“ bezeichnet und gehört zu den Klassikern japanischer Geistergeschichten. Ursprünglich als ein Stück im Rakugo, der traditionellen Form der Ein-Personen-Narration, verwendet, gehört sie bis heute zum Repertoire des Kabuki-Theaters. In Japan ist das Erzählen von Geistergeschichten (怪談 „kaidan“) ein Brauch, um in der sommerlichen Jahreszeit der Hitze des Tages zu entfliehen, indem die Vorstellung von Geistern dem Zuhörer einen Schauer über den Rücken laufen und das Blut in den Adern gefrieren lässt. Präsentiert von der japanischen Theatergruppe Engawa.

Die Veranstaltung ist in englischer Sprache: Learn how to promote your businesses in Japan - the world's third largest economy - with digital marketing and online advertising. Are you a digital marketer looking to explore the untapped opportunities in the Japanese market? Japan has the world’s third largest economy with growth in the silver market, Ecommerce, health, and home entertainment sectors. Join the team at SoftBank Telecom Europe for a 45-minutes crash course about the Japanese market, its consumer behaviour, business opportunities in the COVID-19 era, the country’s top digital platforms for advertising, and the steps necessary to start promoting your product or service in Japan. Online-Event!

Fremdenführer Join Antonio stellt die subtropische Insel Okinawa vor. Er spricht über die Strände, Wälder, das Essen und über die Kultur der Insel. Der Online-Vortrag ist in englischer Sprache und wird der der japanischen Fremdenverkehrszentrale organisiert.

In Anwesenheit des Regisseurs Jesco Puluj - mit anchließendem Filmgespräch In WELTREISE MIT BUDDHA erkundet Regisseur Jesco Puluj frisch und unterhaltsam die verschiedensten Ausprägungen des Buddhismus weltweit. Der junge deutsche Filmemacher reist in seinem Erstlingswerk um die Welt, um buddhistische Mönche und Nonnen zu treffen. Er geht dabei den Fragen nach: Was ist die Essenz des Buddhismus? Woraus schöpft diese Religion ihre tiefe Kraft? Und soll er selbst Buddhist werden? Jesco Puluj beginnt seine Reise in Thailand, wo er auf den charismatischen Mönch Julien trifft, der ursprünglich aus Kanada stammt und in den Bergen Thailands durch Meditation seine innere Ruhe gefunden hat. Doch ist Meditation der einzige Weg zum Glück? Jesco reist weiter nach Japan, China, Nepal und Afrika, um den Buddhismus in all seinen Facetten zu kennenzulernen. Er möchte verstehen, was das Mönch-Sein für viele so attraktiv macht. Schließlich versucht er sich sogar selbst als Mönchs-Novize, in der Hoffnung, Buddhas Lächeln tiefer erfassen zu können. Schon seit jeher hat sich der Filmemacher Jesco Puluj von Buddha herausgefordert gefühlt. Was hat es mit dessen ewigem Lächeln auf sich? Jesco entschließt sich, die Welt mit seiner Kamera zu bereisen, um den Buddhismus besser verstehen und einen persönlichen Zugang zum Buddhismus finden Weiter lesen

Im Frühling ihres zweiten Jahres an der Oberschule erhält die 16-jährige Naho Takamiya einen mysteriösen Brief. Der Absender soll sie selbst, aber zehn Jahre in der Zukunft, sein. Was sie zunächst für einen dummen Streich hält, bewahrheitet sich, als die beschriebenen Ereignisse nach und nach eintreten. Die 26-jährige Naho möchte ihr jüngeres Ich dazu bringen, künftig die richtigen Entscheidungen zu treffen und die eigene Zukunft positiv zu verändern. In ihrem Brief prophezeit sie, dass sie sich in ihren neuen Mitschüler Kakeru Naruse verlieben wird. Kakerus Schicksal jedoch steht unter keinem guten Stern. So fordert die erwachsene Naho von sich, gut auf Kakeru acht zu geben, um später nichts bereuen zu müssen. Doch kann die Schülerin wirklich den Lauf der Dinge verändern, nun da sie die Wünsche ihres zukünftigen Ichs kennt? 6 Folgen der japanischen Anime Serie (ca. 138 Min.)

Bildpräsentation von Dr. Paulus Kaufmann Die japanische Kunst wurde viele Jahrhunderte lang wesentlich durch den Buddhismus geprägt. Statuen, Mandalas, Landschaftsmalerei und Architektur bringen auf vielerlei Art und Weise buddhistische Ideen zum Ausdruck. In diesem Vortrag werden wir den Einfluss des Buddhismus auf die bildenden Künste in Japan nachvollziehen und anhand verschiedener Beispiele kennenlernen. Neben den frühesten japanischen Buddha-Darstellungen und Mandalas werden wir u. a. auch den Architekten Tadao Ando und seine buddhistisch inspirierte Bauweise in den Blick nehmen. Anmeldung bei der MVHS ist erforderlich.

Bildpräsentation von Dr. Paulus Kaufmann Ein Großteil der vormodernen japanischen Literatur ist buddhistische Literatur. Dabei lässt sich eine Fülle verschiedener kreativer Reaktionen auf den Buddhismus beobachten. Frühe Erzählungen zeigen eine missionarische Haltung. Kurzgeschichten aus dem Mittelalter spielen mit dem Kontrast zwischen buddhistischer Lehre und klerikaler Wirklichkeit. Waka und Haiku bringen buddhistische Ideale in einer dichten poetischen Form zum Ausdruck. In diesem Vortrag werden wir die Vielfalt literarischer Umgangsformen mit dem Buddhismus anhand von Textbeispielen erkunden. Anmeldung bei der MVHS erforderlich!

Der Vortrag thematisiert die besonderen Jenseitsvorstellungen Japans in seiner isolierten Insellage. Dazu werden zunächst die Mythen der ältesten Schriftdenkmäler des Landes, das Kojiki (712) und das Nihongi (720), betrachtet, dann der "Weg der Gottheiten", der Shintoismus, und schließlich der Buddhismus.

Die Christianisierung Japans durch Jesuitenmissionare begann 1549 vielversprechend: Bereits in den 1570er Jahren gab es insbesondere auf Japans südlicher Insel Kyushu ca. 100.000 Christen, viele lokale Fürsten waren konvertiert. Doch das Blatt wendete sich: 1614 mussten alle Missionare das Land verlassen und das Christentum blieb bis zur Meiji-Verfassung von 1889 verboten. Während dieser Zeit blieben trotz zahlreicher Martyrien und Verfolgungen christliche Gemeinschaften im Untergrund am Leben. In den 250 Jahren der Verfolgungszeit transformierte sich das verborgene Christentum Japans und adaptierte viele Elemente und Aspekte seiner shintoistisch-buddhistischen Umwelt. Als im Laufe des 19. Jahrhunderts erneut "westliche" Missionare nach Japan kamen, kehrte bloß die Hälfte der japanischen Christen in eine Großkirche zurück. In den christlichen Gemeinschaften, die diesen Schritt verweigerten, lebt diese Form nicht-europäischen Christentums bis heute fort. Der Vortrag beleuchtet die eigene Identität dieses japanischen Christentums und das drohende Absterben dieser besonderen Tradition.

Nach ihren ersten zaghaften Schritten im All steht die Menschheit im Jahre 2199 bereits kurz vor ihrer Vernichtung: Die Gamilas, ein mysteriöses, außerirdisches Großreich, haben die Erde nahezu unbewohnbar gemacht. Die letzte Hoffnung auf Überleben liegt in der Technologie der Iscanderianer. Das ehemalige Kriegsschiff „Yamato“ macht sich auf die lange, gefahrvolle Reise nach Iscandar. Es bleiben 365 Tage bis zur Vernichtung der Menschheit. 6 Folgen der Serie (ca. 144 Min.)

Eine virtuelle Reise nach Japan. Es wird die Archtiktur, Kultur und das täglich Leben vorgestellt. Diese Online-Veranstaltung wird von Roland Hagenberg von der TU in Wien präsentiert.

Online-Reiseführung durch Japan organisiert von der Reisagentur Travel Central.

Eine Anleitung zur interkulturellen Kompetenz Achtung Fettnäpfchen! Bei einer Reise nach Japan gibt es viele Gelegenheiten, sich "daneben" zu benehmen. Mal schüttelt man dem verdutzten Gegenüber allzu heftig die Hand, mal kehrt man von der Toilette mit den Badezimmerschuhen zurück. Wir werden einige solcher Fettnäpfchen sowie Benimmregeln für die Reise nach Japan kennenlernen und wollen allgemeiner darüber nachdenken, welche Einstellungen und Kompetenzen es braucht, um den Menschen fremder Kulturen auf Augenhöhe zu begegnen.

Informationen zum Studium in Japan mit Frage- und Antwort Session in englischer Sprache.

Der Amerikaner Michael Howard hat 10 Jahre lang in Japan als typischer "Salaryman" bei 4 verschiedenen Firmen gearbeitet. Seine vielschichtigen Erfahrungen hat er im Buch "The Salaryman" verarbeitet. Im Online-Vortrag gibt er einen Überblick über die interessantesten Erfahrungen, Unterhaltung garantiert! Der Vortrag findet in englischer Sprache statt.

Verkosten Sie mit uns live gemeinsam Sake von zu Hause aus: Bestellen Sie unser zusammengestelltes Tasting-Set aus 3 verschiedenen Sake und nehmen Sie an unserem Sake@Home Setsubun-Special teil. In diesem Tasting wollen wir nicht nur 3 Sake probieren, sondern widmen uns auch dem Setsubun Fest. Heute wird der Begriff Setsubun in erster Linie für den letzten Tag der „Großen Kälte“ benutzt und markiert die traditionellen Feiern zum Frühlingsbeginn bzw. zum japanischem Fasching. Die zu dieser Gelegenheit stattfindenden Rituale, die zumeist die symbolische Vertreibung oder Abwehr der Oni (Dämonen) zum Thema haben, werden in ganz Japan gefeiert. Treiben Sie mit uns die bösen Geister aus, und holen Sie sich das Glück nach Hause. Mehr Informationen und Anmeldung unter: Ueno Gourmet

Online-Vortrag in englischer Sprache über japanische Kimonos, die Rolle der Frau in der japanischen Gesellschaft und ein Blick auf die Tradition der japanischen Kultur. Der Vortrag wird von Frau Akemi Tanaka gehalten. Sie ist Schriftstellerin und Berater für japanische Kultur. Sie stammt aus einer alten Samurai Familie und hatte viel Kontakt mit der traditionellen Kunst und Kultur in Japan.

Verkosten Sie mit uns live gemeinsam Sake von zu Hause aus: Bestellen Sie unser zusammengestelltes Tasting-Set aus 4 verschiedenen Sake und nehmen Sie an unserem Sake@Home Tasting teil. Online Tasting Sake & Käse: Sake@HomeOnline Tasting Sake & Käse: Sake@Home In diesem Tasting wolllen wir nicht nur 4 Sake probieren, sondern widmen uns auch der Kombination von Sake & Käse Sake verbindet man zunächst weniger mit Käse, gerade auch weil Käse in Japan traditionell nicht hergestellt wird. Doch haben Sake & Käse einiges gemeinsam und harmonieren hervorragend, wie wir in diesem Tasting feststellen werden. Mehr Informationen und Anmeldung unter: Ueno Gourmet.

Die japanische Teameisterin Mio Shudo stellt die Welt des japanischen Kimono in einer eindrucksvollen Bild- und Videopräsentation vor. Nach der Präsentation gibt es noch eine Diskussionsrunde. Die Veranstaltung findet in Englisch statt.

Die Japan Sake and Shochu Makers Association (JSS)veranstaltet zusammen mit der Sommelier Union Deutschland e.V., UENO GOURMET GmbH und Sake & Shochu Academy Europe (S.AK.E.) den ersten JSS SAKE-PAIRING CONTEST in Europa. Der Gewinner wird „Master of JSS Sake-Pairing 2021“ und bekommt eine Reise nach Japan mit Brauereibesuchen. Der zweite Sieger gewinnt die Teilnahme am Sake Diploma Kurs & Prüfung. Außerdem sind 5 Brauerei-Trophys mit je 12 Flaschen Sake zu gewinnen.

Virtuelle Tour zu zwei der schönsten Attraktionen in Japan: Zum Mount Fuji und zur Kirschblüte in Japan. Die Tour wird mit verschiedenen Medien durchgeführt und erklärt die Geschichte und die aktuelle Bedeutung des Mount Fuji und der Kirschblüte.

Unterhaltsame und lehrreiche Veranstaltung über die Schönheit der japanischen Gärten durchgeführt vom Gärtner Frances Vandenbroucke, Mitglied des Hillwood Estate Museum & Gardens. In englischer Sprache.