Sie lieben Sushi und wollen es endlich auch einmal zu Hause selbst zubereiten? Da ist einfacher als Sie denken! Die wichtigste Grundlage ist die Zubereitung von gutem Sushi-Reis. Sie lernen die Herstellung von Maki-Sushi (Röllchen), Nigiri-Sushi ("Griff"-Sushi) und Gunkan Maki-Sushi (Schiffchen) und erhalten authentisches Hintergrundwissen zur Koch- und Esskultur in Japan. Die Dozentin wurde von einem Sushi-Meister auf den Malediven in die Geheimnisse der Sushi-Zubereitung eingeweiht. Sie kochen mit original japanischen Zutaten. Bitte mitbringen: Sushi-Matte, scharfes Küchenmesser, Schürze, kleine Vorratsbehälter.

Japanischer Spielfilm auf dem Jahr 2017 von Regisseur AZUMA Shinji Der Film handelt von menschlichen Vergehen und deren Wiedergutmachung, basierend auf dem gleichnamigen Bestseller der Mystery- und Krimiautorin NONAMI Asa. Der junge Izumi hat die meiste Zeit seines Lebens auf der Straße zugebracht und sich damit durchgeschlagen, Frauen und ältere Menschen zu beklauen. Er flieht vor der Polizei in die Berge im Süden Japans und trifft dort auf eine ältere Frau, die verletzt am Straßenrand liegt. Original mit deutschen Untertiteln.

Gereifte Sake & Gereifter Käse - ein perfektes Match in familiären Ambiente mit Einführung in die Welt des Sake mit Schwerpunkt auf der Vintage Range. 6 Vintage Sake aus Japan (2006-2021). Buchung erforderlich. Und das Beste: Eine Auswahl unserer in Deutschland einmaligen Vintage Sake gibt es dann jeden Tag bei Wein Bernd zum Mitnehmen.

Kan-Sake steht für die hohe Kunst des Temperaturspiels beim Servieren von Sake. Okan-Ban (die für die Erwärmung von Sake zuständige Person), Judge im japanischen Kan-Sake Wettbewerb 2022 und seine Mitstreiter präsentieren Euch seltene saisonale Herbst- und Vintage Sake in verschiedenen Temperaturen, die besonders gut zu Oden passen, das an dem Abend stilecht vor Euren Augen zubereitet wird. Oden ist ein japanisches Gericht der Herbst- und Winterzeit, bei dem verschiedene Zutaten wie Daikon, Konnyaku, Chikuwa, Wakame und andere in Dashi zubereitet werden und das hierzulande kaum serviert wird.

Die in München lebende japanische Pianistin Shoko Kawasaki gewann Preise bei zahlreichen renommierten internationalen Wettbewerben. Bei ihrem Solokonzert spielt sie Werke von Schubert, Chopin, Debussy und Schumann. Ticketpreis € 28,00; erm. € 15,00

Vortrag mit anschließender Teeverkostung mit Prof. Dr. Kunie Kajishima aus Saitama Der Sayama-cha ist ein grüner Tee aus der Region Sayama in der Präfektur Saitama, der Nachbarpräfektur von Tokio. Im Vergleich zu anderen japanischen Teesorten weist der Sayama-cha relativ dicke Blätter auf. Das liegt daran, dass es sich bei der Region um das nördlichste Teeproduktionsgebiet in Japan handelt. Im kühlen Klima, das im Winter manchmal zu Frost führt, können Bäume ohne robuste Blätter nicht überleben. Durch seine besonderen Blätter entwickelt der Sayama-cha das volle Aroma und weist die charakteristische, tiefgrüne Farbe auf. In Japan wird der Sayama-cha als eine der besten japanischen Teesorten angesehen. Im Vortrag von Prof. Dr. Kunie Kajishima, Direktorin der NPO Agricultural Support Team in Saitama, geht es zuerst um die Teekultur und die Geschichte des Tees in Japan. Im zweiten Teil der Veranstaltung wird ein erstmals 1324 schriftlich erwähntes Ratespiel in Kombination mit der Teeverkostung durchgeführt: Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer bekommen fünf verschiedene Tees zum Probieren. Danach werden ihnen zwar nochmal fünf Teesorten vorgesetzt, jedoch nicht in der gleichen Reihenfolge. Die Teilnehmenden sollen nun anhand von ihrer Erinnerung an Farben und Geschmack erraten, bzw. bestimmen, welcher Tee der ersten Teeverkostung mit welchem Tee der zweiten Verkostung Weiter lesen

Masatoshi Matsuo vom Teegarten ChaYou kommt aus Nagasaki nach München, um in kleiner Runde eine Verkostung seiner aromatischen und von Umami erfüllten grünen Tees anzubieten. Im kleinen Kreis erzählt er auch, wie er den Zugang zu seiner ganz speziellen Art des Teeanbaus fand. Der Teegarten ChaYou, der sich seit rund fünfzig Jahren im Besitz der Familie Matsuo befindet, liegt im Herzen der Präfektur Nagasaki, dreihundert Meter über dem Meeresspiegel mit Blick auf die Omura-Bucht. Der gesamte Teebetrieb – vom Anbau über die Herstellung bis hin zum Vertrieb – wird in Eigenregie geleitet. ChaYou bedeutet Teefreund bzw. Teefreundin – und diesem Anspruch wird die Familie Matsuo immer wieder gerecht. Dank der gleichbleibend hohen Qualität der Tees wurde ChaYou mit zahlreichen Preisen, unter anderem dem Kaiserpokal, dem Preis des Landwirtschaftsministers, sowie dem Nihon Cha Award ausgezeichnet. Dies ist für Masatoshi Matsuo jedoch kein Grund, sich auf den Lorbeeren auszuruhen: »Sobald man einen Preis bekommen hat, gehören die guten Leistungen bereits der Vergangenheit an. Das Wichtigste für uns ist, auch weiterhin unsere Kundschaft mit erstklassigen Tees zufriedenzustellen.« Verkostet wird Masatoshi Matsuos diesjähriger First Flush Grüner Tee. Es gibt insgesamt 5 Termine: 18.11 um 13:30 und 16:00, 19.11 um 11:00, 13:30 und 16:00 Max. Weiter lesen

Reichhaltige japanische Sake mit kräftigem Reisgeschmack aus Süd- und Westjapan. Helden sind die berühmten Brauereien Kayashima – Nishi-no-Seki (Präfektur Oita), Honda – Tatsuriki (Präfektur Hyogo) und Tanaka – Shirasagi no Shiro (Hyogo). Dazu noch weitere Sake von Mikado, darunter ein Sake aus Olivenhefe. Kostenlose Proben. Sake-Verkauf. Keine Buchung erforderlich. Come and See.

JAPANISCHER WEIHNACHTSMARKT mit vielen Ausstellern rund um das Thema japanische Kultur, japanisches Essen und japanische Musik. Künstler und Kreative aus Bayern und Japan laden ein zu einem bunten Markt mit Design – Mode – Kunst – Kultur – Kreativ-Workshops – Musik – kulinarischen Köstlichkeiten.

Sake ist ein in Deutschland und Europa in weiten Kreisen noch immer unbekanntes Getränk. Wenn wir mit Sake in Berührung kommen, dann ist dies in der Regel die in vielen asiatischen Restaurants angebotene Massenware. Guter Sake wird, wenn überhaupt, nur in einigen wenigen Bars und Restaurants der Oberklasse-Gastronomie ausgeschenkt. Zum anderen vergleichen wir Sake mit anderen uns bekannten Getränken, insbesondere mit Wein. Dabei nehmen wir nicht das vielfältige Aroma- und Geschmacksprofil wahr, das sich erst bei einer Querverkostung verschiedener Sake-Typen und Stile zeigt. Sake hat darüber keine Weinsäure und keine Sulfide und ist daher bei Unverträglichkeiten eine ideale Alternative zu Wein. In unserer Einführung tauchen wir in die Geschichte und die Produktion ein und werden gemeinsam fünf verschiedene Sake verkosten. Zu jedem Sake gibt es einen kleinen passenden Appetithappen (sog. Otsumami).

45 Sake aus Japan warten auf Dich. Eine einmalige Gelegenheit die moderne japanische Sake-Landschaft kennenzulernen und Deinen persönlichen Sake-Geschmack zu finden. Denn das Portfolio hat es in sich. Von frischen, wilden unpasteurisierten Nama-Sake bis zu edlen alten „Gewächsen“, die hierzulande nicht erhältlich sind. Gepaart mit der einmaligen Gelegenheit Deinen Lieblings Sake des Abends gleich für Weihnachten mitzunehmen (Vorrat begrenzt). Wasser und leichte Häppchen zum Neutralisieren des Gaumens vor Ort. Zwei Slots: 15-17 Uhr und 18-20 Uhr. Buchung erforderlich. Bei Ausfall Rückerstattung. Bei Stornierung Gutschein für einen beliebigen weiteren Event von uns, eventueller Differenzbetrag nach unten wird bei Buchung des nächsten Events erstattet, nach oben zusätzlich zu entrichten.

Japanische Kunst des 21. Jahrhunderts trifft auf New Wave Sake und Wagashi - eine bessere Kombination können wir uns kaum vorstellen. Zusammen mit Michele Vitucci und Keiko Tanaka von der Micheko Galerie entsteht ein Kunst & Sake Pairing der Extra-Klasse. High-Light des Abends ist ein Minimal-Herbal Infusion Glühsake, der in Japan schon mehrmals gefeiert wurde. Dazu gibt es eine Auswahl von japanischen Wagashi. Eintritt frei, Sake und Wagashi an der Tasting Bar.

Japanischer Animefilm aus dem Jahr 2003 von Regisseur Kon Satoshi Original mit deutschen Untertiteln. Am Weihnachtsabend finden die drei in Tokyo lebenden Obdachlosen Gin, Hana und Miyuki ein neugeborenes Baby im Müll. Sie machen sich auf die Suche nach seinen Eltern und stellen schnell fest, dass man hier wohl in den besseren Gegenden erfolgreich sein könnte.

Fotoausstellung "Verschwommene Wirklichkeit" der Schweizer Fotografin Cindy Bissig. "Verschwommene Wirklichkeit" und der zweite Teil "Desorientiert" wurden in Kyoto als Teil des renommierten internationalen Fotofestivals Kyotographie KG+ gezeigt. Der erste Teil von "Verschwommene Wirklichkeit" beleuchtete die feine Linie oder den Graubereich zwischen Realität und unserer Vorstellungskraft. Wunderschöne Fluchtplätze, die sich über unser reales Leben legen. Der zweite Teil "Desorientiert", ähnlich wie sein Vorgänger, beschäftigte sich mit einer Verschiebung der Realität. Der Fokus verlagerte sich jedoch viel näher an ein Gefühl der Entfremdung, Isolation und der Frage "Wie bin ich hierher gekommen?" Beide sind multisensorische Ausstellungen, bestehend aus Fotografien, Ton und Video. In zwei Teilen aufgeteilt, werden die Besucher eingeladen, die Videos anzusehen - geschaffen aus verworfenen Rahmen, die zu den Schlüsselbildern führen. Sie sind so gestaltet, dass sie den Besuchern einen Einblick geben, was unmittelbar vor der Aufnahme des Fotos passiert sein könnte. Ändert oder intensiviert diese neue Information die Wahrnehmung? Ziel ist es, einen Dialog mit uns selbst zu schaffen und wie wir das, was wir sehen, wahrnehmen und warum. Außerdem gibt es Craft Sake der Kubiki Brewery (Niigata) und einige Japanische Snacks.

Asiatische Tanzkulturen sind unendlich vielfältig und faszinierend anders. Hier wird Tanz aus China, Thailand, Bali, Korea und Japan vorgestellt. In der Regel wird zwischen Volkstänzen und klassischen, höfischen Tänzen unterschieden. Sie erlernen leichte Tänze und dürfen dann kleine Demonstrationen des anspruchsvollen klassischen Repertoires bewundern. 12. Januar: China 19. Januar: Thailand 26. Januar: Bali 2. Februar: Korea 9. Februar: Japan Die Veranstaltungen sind als Einzeltermine (je € 14.-) oder Reihe (€ 70.-) buchbar.

Eine Veranstaltung der Deutsch-Japanischen Gesellschaft in Bayern e.V. Ein Vortrag von Kai Dräger, der die letzten 5 Jahre (und insgesamt 9 Jahre) in Japan verbracht hat und im September dieses Jahres wieder nach München zurückgekehrt ist. Während seines Aufenthalts in Japan hat er sich ausgiebig mit dem Thema Sake beschäftigt und unter anderem die renommierte Akademie der JSS, dem Dachverband der japanischen Brauereien, absolviert, in der jedes Jahr nur 15 Kandidaten aufgenommen werden. Der Vortragende war des Weiteren Juror in zwei nationalen japanischen Sake Wettbewerben und hat an verschiedenen anderen Sake Veranstaltungen in Japan mitgewirkt, bei denen deutsches und europäisches Essen mit Sake gepaart wurde. Kai Dräger wird uns an dem Abend in die moderne japanische Sakelandschaft einführen und im Rahmen eines simulierten Sake-Wettbewerbs die Möglichkeit geben, sechs unterschiedliche Sake blind zu verkosten, um gemeinsam den Publikumsliebling des Abends zu küren. Ablauf: 1. Einführung in die moderne japanische Sake-Landschaft 2. Blindverkostung von 6 Sake (mit Wasser & Gebäck zum Gaumen neutralisieren) 3. Auflösung und Vorstellung der 6 Sake und Kür des Publikumslieblings 4. Ausklang bei warmen Sake Eintritt Kostenlos für DJG Mitglieder, €7 für Nichtmitglieder, €5 für Studenten, Maximalanzahl Teilnehmer 20, Anmeldung djg-muenchen@t-online.de

Die Präfektur Niigata, das Schnee-Königreich Japans, ist einer der größten Sakeproduzenten Japans. Während die Sake bisher für seinen leichten trockenen Stil (sog. Tanrei Karakuchi) bekannt ist, kommen immer mehr Brauereien mit modernen Variationen auf den Markt, die das Gegenteil dieses Stereotyps beweisen. Dazu gibt es kleine Pairing Häppchen (sog. Otsumami), von Japanliebhaber Chef Patrick (Dolder, Zürich). Buchung erforderlich. Kosten: 75€ pro Person Anmeldung unter: Meetup

Lernen und üben Sie die traditionellen Motive der japanischen Tuschmalerei. Werden Sie sicher in der Pinselfüllung und Pinselführung unter der Anleitung von Monika Hermann. Für Anfängerinnen und Anfänger sowie für Fortgeschrittene. Anfängerinnen und Anfängern wird die Malausstattung leihweise zur Verfügung gestellt.

Planen Sie eine Reise nach Japan? Sind Sie geschäftlich in Japan unterwegs? Oder interessieren Sie sich einfach für Land und Leute? Der Japanologe Dr. Paulus Kaufmann vermittelt erste Eindrücke von einem Land, das uns zugleich nah und fern ist. Wir schauen in die großen Städte Tokyo und Osaka, in die alten Kaiserstädte Nara und Kyoto, aber auch in ländliche Regionen, wo die Uhren noch etwas anders ticken. Neben touristischen Attraktionen und landeskundlichen Informationen kommen auch einige Probleme der japanischen Gesellschaft zur Sprache.

Sake ist ein in Deutschland und Europa in weiten Kreisen noch immer unbekanntes Getränk. Wenn wir mit Sake in Berührung kommen, dann ist dies in der Regel die in vielen asiatischen Restaurants angebotene Massenware. Guter Sake wird, wenn überhaupt, nur in einigen wenigen Bars und Restaurants der Oberklasse-Gastronomie ausgeschenkt. Zum anderen vergleichen wir Sake mit anderen uns bekannten Getränken, insbesondere mit Wein.Dabei nehmen wir nicht das vielfältige Aroma- und Geschmacksprofil wahr, das sich erst bei einer Querverkostung verschiedener Sake-Typen und -Stile zeigt. Sake hat darüber keine Weinsäure und keine Sulfide und ist daher bei Unverträglichkeiten eine ideale Alternative zu Wein. In unserem Sake- und Käse-Pairing werden wir gemeinsam erfahren, dass Sake nicht nur sehr unterschiedlich schmeckt, sondern aufgrund seiner vielen Aminosäuren (Umami) auch ein idealer Begleiter zu Käse ist. Wir werden vier verschiedene Sake und Käse mit Brot verkosten. Dazu tauchen wir in die Geschichte und Produktion von Sake und dessen Geschichte ein. Kosten: 41€ pro Person Anmeldung über VHS Haar

Seit seiner Entstehung Ende des 16. Jahrhunderts hat der Kabukitanz in kurzer Zeit eine große stilistische Wandlung erlebt. Ursprünglich nur von Frauen zur Unterhaltung getanzt, wurde Kabuki bald wegen der Nähe zur Demimonde verboten. Die Entwicklung zum Showtanz schöner, junger Männer wurde ebenfalls nicht lange geduldet. Dann erst entstand das klassische Tanztheater mit erwachsenen männlichen Darstellern, die Männer- und Frauenrollen übernahmen. Hier werden Choreografien einstudiert, welche diese Entwicklung beispielhaft illustrieren. Samstag, 03.02.2024, 10:00 – 13:30 Uhr Sonntag, 04.02.2024, 10:00 – 13:30 Uhr

Vortrag zum Drachenjahr von Irene Wegner Der Drache als übernatürliches imaginäres Wesen kommt in der Mythologie vieler Völker vor, jedoch mit sehr unterschiedlichen Facetten in Ost und West. In Ostasien ist er eines der am häufigsten dargestellten Tiere mit meist, aber nicht ausschließlich, glückbringendem Charakter. Dabei spielte der Drache in China seit frühester Zeit eine stark prägende Rolle und wurde als Symboltier auch in Japan übernommen, aber mit durchaus eigenen Wesenszügen versehen, die möglicherweise abgeleitet wurden von alten autochthonen Schlangenverehrungen. In diesen traditionellen Agrargesellschaften galten Drachen zunächst als Regen- und Fruchtbarkeitsymbole und mutierten dann zu Herrschern über Wind und Wetter, die terrestrischen Quellen und Ströme und über verborgenen Schätze, wie wertvolle Steine und Metalle der Erde. Über das Aussehen des Drachens hatte man ziemlich konkrete Vorstellungen, die jedoch bei seiner Ankunft in Japan präzisiert oder auch deutlich abgewandelt wurden. In China entwickelten sich die Vorstellungen vom Drachen auch in Zeiten des Buddhismus weiter. Schließlich wurde dieses Wesen zum Symbol für den Kaiser, und auch in Japan sollen die Vorfahren des Kaisers Nachkommen der Tochter des Drachenkönigs des Meeres gewesen sein. Drachenpaläste stellte man sich in beiden Kulturen als äußerst prächtige Anwesen mit viel aquatischem Personal auf dem Grund des Meeres Weiter lesen

In der Reihe Japanese Soul Food nimmt das japanische, hausgemachte Curry einen besonderen Platz ein. Wer es noch nicht kennt, sollte es kennenlernen - die japanische Variante des indischen Curry, die in keinem japanischen Haushalt fehlen darf. Milder, mehr Umami und einfach Soul Food. Im Buffet wird es drei verschiedene Curry-Variationen aus drei Präfekturen geben, die natürlich mit Sake aus denselben Präfekturen gepaired werden. Kanagawa Gunkan Curry mit Sake von Kikkawa und Kubota. Nagano Ringo Curry mit Sake von Misuzu und Niigata Ramen Curry mit Sake von Takeda, Minenokakubai und Kubiki. 3 Curries & 7 Sake all you can taste.

Zoom-Seminar mit Prof. Makoto Aoki von der Universität Ehime statt. Das Thema ist „Anime“. Das Seminar wird auf Japanisch und Deutsch gehalten. Jeder, der sich für Anime-Filme interessiert, ist willkommen, unabhängig von der Nationalität oder davon, ob er Mitglied der DJG ist oder nicht. Sie können auch nur zuhören. Es ist kostenlos. Weitere Information (auch über den Zoom-Link) unter: yuko.murato@djg-muenchen.de

„Siebzig Jahre Freundschaft Japan-Bundesrepublik Deutschland“ - ein Vortrag des Japanischen Botschafter, Seine Exzellenz Hidenao Yanagi (ehemaliger Generalkonsul in München von 2014 bis 2017) Der Japanischen Botschafter, Seine Exzellenz Hidenao Yanagi wird über die japanisch-deutschen Beziehungen –insbesondere der letzten siebzig Jahre – sprechen, mit denen er persönlich über vierzig Jahre hinweg als Diplomat befasst war. Sein Fokus wird dabei nicht allein auf Politik und Wirtschaft, sondern auch auf der Stimmung der Menschen in beiden Ländern liegen. Die Vortragssprache ist Deutsch. Nach dem Vortrag ist ein Get-Together geplant.

In diesem bildgewaltigen Anime mit realem Hintergrund greift Shinkai Makoto das traumatische Ereignis der Dreifachkatastrophe von Fukushima 2011 auf. Die 17-jährige Suzume trifft auf dem Weg zur Schule einen mysteriösen jungen Mann. Neugierig folgt sie ihm in verfallene Ruinen und stößt dabei auf eine merkwürdige Tür. Bei ihrem Versuch hindurchzutreten, löst sich ein Stein, der sich in ein Wesen verwandelt, das davonläuft … Japanischer Film aus dem Jahr 2022, Anime, 122 Minuten, OmU, Regie und Buch: Shinkai Makoto, FSK 12

Nach zwei Jahren findet wieder in München der 👘 Kimonoflohmarkt statt. 🤩 Verkauft werden alle Arten von Kimono, Yukata, Obi, Haori, Juban, Obiage, Obijime, Kitsuke-Zubehör, Zori, Fächer, Accessoires u.v.m. Ebenso weitere Japanalia: Ikebanazubehör, Geschirr, Dekoration, Kunsthandwerk, Bücher... NEU: Damit das leibliche Wohl nicht zu kurz kommt, gibt es Gebäck von der Konditorei tanpopo 🥧, leckeren Sake von HIS Food zum Verkosten 🍶 und auch Matcha von Floratcha 🍵. Für jeden Japanfan ist also bestimmt etwas dabei!

Film des Oscar-prämierten Regisseurs Ryūsuke Hamaguchi ("Drive my car"), mit anschließendem digitalen Live Q&A mit Regisseur Ryūsuke Hamaguchi Das Gespräch findet in japanischer Sprache mit deutscher Konsekutivübersetzung statt. Per SMS und WhatsApp haben die Zuschauer*innen im Kino am 18. April die Möglichkeit, ihre Fragen an Herrn Hamaguchi zu richten.

Als der Frühling in seiner schönsten Blüte steht, erlebt Sentarō, Betreiber einer kleinen Imbissbude, etwas Überraschendes. Nachdem die alte Dame Tokue bei ihm probehalber Dorayaki-Pfannkuchen mit köstlicher roter Bohnenpaste zubereitet hat, boomt plötzlich sein Laden ... In Bildern von faszinierender Schönheit erzählt Kawase Naomi eine tief berührende Geschichte, die das Geheimnis des Lebens zu umarmen weiß und deshalb im Herzen bleibt – bis zum Ende. Japan/Frankreich/Deutschland 2015, 113 Minuten, OmU, Regie/Buch: Kawase Naomi

Neben verschiedenen Volkstanzarten existieren in Japan mehrere klassische Tanzformen, wie z.B. Nihon-Buyo/Kabuki, Noh und Bugaku. Klassisch-japanischer Tanz ist erzählend und zeichnet sich durch opulente Kostüme, kunstvolles Make-up und meisterhafte Verwendung von Requisiten (z.B. Fächer, Blütenzweig, Schwert) aus. Sie erlernen hier den einfachen Volkstanz Bon-Odori, der im Sommer zu Ehren der Seelen verstorbener Ahnen getanzt wird. Dann werden Beispiele des anspruchsvollen Nihon-Buyo-/Kabuki-Tanzes demonstriert.

Oftmals wird Japan als buddhistisches Land betrachtet, seine Ur-Religion ist jedoch der bis heute lebendige Shinto, der "Weg der Götter", in dessen Mittelpunkt die Verehrung der Ahnen und der göttlichen, in der Natur lebenden Mächte, der "kami", steht. Diese finden sich in Bergen, Wasserfällen, Bäumen und Tieren. Der Shinto kennt keine Dogmen, heiligen Texte und Theologien, dafür aber Mythologien und die Verehrung des Tenno. Er ist ein ethnischer Glaube, der auf Japan beschränkt ist und in Riten und einer faszinierenden Architektur sichtbar wird. Der Vortrag möchte die kulturellen Besonderheiten des animistischen Shinto vorstellen.

Der geheimnisvolle Kanzaki reist in einen kleinen Ort irgendwo in Japan. Im Gepäck hat er eine selbst gebaute Glücksmaschine. Der seltsam geformte Helm lässt seine*n Träger*in noch einmal die schönsten Momente des eigenen Lebens, aber auch ebenso schreckliche Ereignisse ins Gedächtnis rufen ... Film aus dem Jahr 2016 von Regisseur Tanaka Hiroyuki, OmU

Unter Anleitung und mit anderen Manga-Fans kannst du bei Mangas zeichnen (oder es lernen), unsere Mangas lesen und dich austauschen. Und wer nur zuschauen möchte, ist natürlich auch willkommen. Das Material wird von uns gestellt, ihr könnt aber gerne auch euer eigenes mitbringen. Teilnahme empfohlen ab 12 Jahren Termine: 10.6.24 16:00 24.6.24 16:00 8.7.24 16:00 22.7.24 16:00 5.8.24 16:00 19.8.24 16:00

Konzertabend der die Symbiose aus Musik und Zen-Kultur zelebriert. Nagauta, der »lange Gesang«, entführt Sie in die traditionelle Klangwelt Japans. Begleitet von der dreisaitigen Laute Shamisen wird diese Musik als eindrucksvolle instrumentale Performance dargeboten. Lassen Sie sich von vier meisterhaften Künstlerinnen aus Japan verzaubern: Drei Shamisen-Virtuosinnen und eine Sängerin teilen den Geist des Nagauta mit uns. Die Shakuhachi, eine Bambusflöte mit meditativer Tiefe, wird von Zen-Mönchen zur inneren Einkehr gespielt und bietet ebenfalls ein unvergleichliches Klangerlebnis. Zwei in Deutschland lebende Künstlerinnen und Künstler präsentieren die faszinierenden Schulen Icchoken und Kinko. Die Musikerinnen und der Musiker sind Mitglieder der japanischen Gruppe »Wa no Kai«. Die dreisaitige Laute Shamisen Kineya Gosami ist eine herausragende Erbin des legendären Meisters Kineya Gosaburo, deren Kunstfertigkeit weltweit Anerkennung findet. Sie tritt gemeinsam mit den beiden Shamisen-Meisterinnen Kineya Gosaao und To'on Masuda Hanae auf. Uta (Gesang) To'on Handa Masae ist eine Meisterin des traditionellen Nagauta-Gesangs, ausgebildet von Meister Miyata Tesuo, dem »Menschlichen Staatsschatz«. Regelmäßige Auftritte in Radio und Fernsehen zeugen von ihrem Können. Die Bambusflöte Shakuhachi Die Shakuhachi-Meisterin Hashimoto Renkei führt Sie zusammen mit dem Shakuhachi-Meister Nakagawa Reimon in die Welt der Zen-Meditation ein. Hashimoto Renkei, die in Deutschland eine umfangreiche Schülerschaft unterrichtet, und Nakagawa Reimon, der Weiter lesen

Tetsu Tanimura, der Gründer und langjährige Leiter unseres Japan-Stammtischs, spielt ein Stück für das japanische Papiertheater Kamishiba. Kamishibai ist eine traditionelle japanische Form des Geschichtenerzählens. Diese Kunstform verwendet illustrierte Karten, die in einem kleinen Bühnenkasten (Butai) gezeigt werden. Der Erzähler steht hinter dem Kasten und wechselt die Karten, während er die Geschichte erzählt. Alle Bilder wurden Tetsu selbst gezeichnet. Es wird das Stück „Miminashi Hôichi“ (耳なし芳一) aufgeführt, was „Hôichi ohne Ohren“ bedeutet, ist eine berühmte Geistergeschichte von KOIZUMI Yakumo, der auch als Lafcadio Hearn bekannt ist. Hearn war ein irischer Schriftsteller, der in den späten 1800er Jahren nach Japan zog und dort japanische Legenden und Folklore sammelte und veröffentlichte. Das Stück wird vor Ort aufgeführt und auch kann auch Online per Zoom verfolgt werden. Zugangsdaten für Zoom von Frau Yuko Murato von der DJG München.

Immanuel Kant gilt in Japan als einer der vier Weltweisen, der zusammen mit Buddha, Konfuzius und Sokrates im Tokioer Tempel der Philosophen verehrt wird. Tatsächlich gelten die Werke Kants seit der Öffnung Japans für die westliche Kultur als Lehrbücher für die Aneignung der abendländischen Philosophie. Die kantischen Schriften werden nicht nur in einer immensen Übersetzungsleistung in die japanische Sprache übertragen, sondern vor allem auch mit Blick auf wesentliche Fragen wie etwa die Möglichkeit von Erkenntnis oder die Befähigung des Menschen zur Moral studiert. Jedoch sehen die die japanischen Denker die Philosophie Kants im Zuge ihrer Auseinandersetzung auch kritisch. So möchte beispielsweise Nishida Kitaro (1870-1945) die kantische Dualität zwischen erkennendem Subjekt und erkanntem Objekt mit seiner Theorie der reinen Erfahrung überwinden. Watsuji Tetsuro (1889-1960) wiederum erkennt in Kants Denken einen einseitigen Individualismus und Subjektivismus, der zu Gunsten eines ganzheitlichen Menschenbildes korrigiert werden soll. Vortrag von Bönker-Vallon, Dr. Angelika.

Anlässlich der Neuerwerbung der Japansammlung Gisela und Fred Jahn zeigt Die Neue Sammlung eine Auswahl an Highlights. Eine der bedeutendsten Sammlungen moderner japanischer Keramiken und Lackarbeiten konnte dank der Unterstützung der Kulturstiftung der Länder, der Ernst von Siemens Kunststiftung und des Fördervereins PIN. Freunde der Pinakothek der Moderne, für Die Neue Sammlung – The Design Museum erworben werden. Damit wird der Bereich der Keramik, der seit der Gründung der Neuen Sammlung im Jahr 1925 ständig ausgebaut werden konnte, in Richtung Asien entscheidend erweitert. Gleiches gilt für die Lackarbeiten, die bisher nur durch einzelne Objekte vertreten waren. Die aktuelle Präsentation liefert einen kleinen Vorgeschmack auf die für 2027 geplante große Ausstellung der Japansammlung Jahn.

Zum 27. Mal wird das Japanfest im Englischen Garten ausgerichtet. Wer in japanische Kultur und Handwerkskunst eintauchen möchte, kommt zum japanischen Teehaus Kanshoan, gleich hinter dem Haus der Kunst. Das Fest findet hinter dem Haus der Kunst statt. Auch gibt es dieses Jahr ein Cosplay-Wettbewerb mit vielen attraktiven Preisen. Cosplay ist eine in Japan geprägte Fanpraxis, die in den 1990er Jahren mit dem Manga- und Anime-Boom auch in die USA und nach Europa kam. Die Bühnen-Highlights: * Tanzaufführung der Japanischen Internationalen Schule München e.V. * Kinderspiel (Tänze) des Japanischen Instituts in München e.V. * Chorauftritt des Deutsch-Japanischen Frauenchors München * Theateraufführung des Maximiliansgymnasium München * Pop-Konzert der Singer-Songwriterin Miyu Hidaka * Chigusa Sakon und Shingo Horie geben einen Einblick in den japanischen traditionellen Bon-Tanz – Mitmachen erwünscht * Choraufführung des Münchner Animanga-Chors * Konzert der Sopranistin Keiko Obai mit der Pianistin Hiroko Utsumi * Cosplay-Wettbewerb von Animexx mit vielen attraktiven Preisen Das Fest beginnt ab 11:00 Uhr, das offizielle Programm und die Vorführungen starten ab 12.00 Uhr. Voraussichtliches Ende ist um ca. 18:00 Uhr.

Am 27.07. verwandelt sich das gesamte Feierwerkgelände München in ein spektakuläres Anime-Sommernachtsparadies! Es wird zahlreiche Live-Performances geben (inklusive einer ULTRA Überraschung)! Damit unser prall gefülltes Programm auch realisiert werden kann, startet das Event bereits um 19 Uhr! Vielleicht kennt der eine oder andere von euch das Geek Festival, welches letzten Sommer im Feierwerk veranstaltet wurde. Dieses wird es dieses Jahr nicht geben, aber zumindest wird die Kaizoku Sommerparty einen ähnlichen Vibe haben, deswegen lohnt sich ein Besuch! Features: Die beste Musik aus Anime, Games & Serien! Special Guests Epische Live-Performances Cosplay Contest Arcade Hall (komplette Halle mit Videospielen!) Gaming Tournaments Japanische Food Trucks Anime Special-Drinks Keine Abendkasse verfügbar!

Einzigartige japanische Sake-Verkostung mit Koharu Mamiya von der Miyoshikiku Sake-Brauerei aus Tokushima auf der Insel Shikoku und Kyoko Nagano von Sake Lovers Tokyo, Japan. Das Motto der Miyoshikiku Sake-Brauerei aus Tokushima auf Shikoku, die 1889 gegründet wurde, lautet „Walk on the Wild Side“. Die Brauerei lässt traditionelle Ideen hinter sich, um neue Geschmacksrichtungen zu erkunden. Der Besitzer und Braumeister Ryōichirō Mamiya wollte nie ein Braumeister sein, sondern Musiker, und gab seine Musikkarriere vor 26 Jahren auf, um die Familienbrauerei erfolgreich aus einer schwierigen Lage zu führen. Unterstützt wird er dabei von seiner Frau und seinen drei Töchtern, nach denen einige der Sakes benannt sind. In Japan ist der Sake der Brauerei, der ausschließlich aus lokalen Zutaten hergestellt wird, bekannt für sein außergewöhnliches Aroma und seinen Geschmack sowie für die bunten Manga-Etiketten auf den Flaschen. Koharu Mamiya, die jüngste Tochter der Brauerei, wird uns in München besuchen, um die Brauerei zusammen mit Kyoko Nagano von Sake Lovers Tokyo Japan vorzustellen und über ihr Leben in der Brauerei zu sprechen. Sake wird mit leichten japanischen Snacks serviert. Kyoko Nagano wird auch ihre beliebten Sake-Brauerei-Touren für Japan-Besucher vorstellen. 20 Plätze, nach dem Prinzip „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst“. 69 EURO. Preis beinhaltet Brauereipräsentation, Weiter lesen